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weißer Tee

Silbernadel Tee (White Peony Needles)

White Peony Needles Der Silbernadel Tee (White Peony Needles oder auch Silver Needle Tee) ist ein Vertreter der „two leaves and a bud“-Tees. Bei der Ernte wird also sorgfältig darauf geachtet, dass nur die Knospen mit zwei zarten, frischen Blättern zum Einsatz kommen. Kenner wissen nun sofort, dieses Kriterium bedeutet, dass es sich bei diesem Tee, anders wie […] mehr »

Dragon White – Weißer Oolong

Dragon White Korrekter Weise muss man sagen, dass es sich beim Dragon White um einen sogenannten Hybridtee handelt. Erst im Jahre 2011 kreierten Tee-Experten diese Rarität die die positiven Aspekte und Wirkung sowohl von weißem Tee, als auch von Oolong vereint. Er bietet sowohl die zarte fruchtige Note seiner weißen Kollegen, wärmt aber auch mit einer angenehm […] mehr »

China White Yin Zhen Silver Needle

China White Yin Zhen Silver Needle Weißer Tee ist hierzulande gerade erst dabei bekannt zu werden. Mit solchen hochwertigen und besonderen Sorten, wie dem Yin Zhen Silver Needle aus China wird sicher schon bald nicht nur jeder Teefan wissen, was sich hinter dem Begriff „Weißer Tee“ verbirgt, sondern vielleicht sogar einen neuen Lieblingstee gefunden haben. Seinen Namen verdankt dieser Tee dem […] mehr »

China Snow Buds

China Snow Buds Hört man den Begriff weißer Tee denkt man gleich an die bekanntesten Sorten wie Jasmintee oder Pai Mu Tan. Der Snow Buds ist ein weißer Tee aus China, dessen Name übersetzt „Schneeknospe“ bedeutet und bei genauerem Blick auf diese Spezialität, wird auch schnell klar, warum. Sowohl die Blattspitzen, als auch die noch verschlossenen Knospen sind […] mehr »