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Teesorten

Li Zi Xiang

Li Zi Xiang Der Li Zi Xiang, übersetzte „Grüner Kastanientee“, ist eine absolute Rarität der verschiedenen Grüntee Kategorien und gilt als perfekte Teebesonderheit für die Profis unter den Grüntee-Kennern. Pro Jahr werden nicht mehr als etwa 3.000 kg seiner Art produziert. Im Vergleich dazu exportiert China jährlich allein 250.000 t Tee, dabei sind allerdings noch die Mengen dazuzurechnen, […] mehr »

Alant Tee

Alant Tee Alant stammt zwar ursprünglich aus Asien, fühlt sich längst aber auch bei uns zu Hause. Jahrzehntelang gehörte sie ganz selbstverständlich zu jedem Bauerngarten. Sie wurde auch sehr als äußerst vielseitige Heilpflanze geschätzt. Doch diese Tatsache ist inzwischen nahezu in Vergessenheit geraten. Alant findet man nur noch selten in den artenreichen Gärten der Bauernhöfe. Hin und […] mehr »

Weiden Tee

Weiden Tee Weidenbäume gehören ganz selbstverständlich zu unserem Landschaftsbild. Vor allem in der Nähe von Flüssen und Bächen kann man im Schatten von Trauerweiden den Sommer genießen und beobachten, wie die langen, hängenden Äste sich sanft im Wind wiegen. Dass die Weide auch zu den Heilpflanzen zählt und zu einer Zeit, als es noch keine künstlich hergestellten […] mehr »

Beifußtee

Beifußtee Eigentlich hat Beifuß bereits seit Jahrhunderten seinen festen Platz in der Naturheilkunde. Bereits im alten Rom wurde dieses Heilkraut sehr hoch geschätzt, weil sich damit „Parasiten vertreiben“ ließen und es gibt sogar Hinweise, dass tatsächlich schon in der Steinzeit bekannt war, welchen Nutzen der Mensch von Beifuß haben kann. Auch, wenn die Wirksamkeit des Beifuß […] mehr »