Liebstöckel Tee

Liebstöckel Tee Liebstöckel kennen viele unter dem Namen „Maggikraut“ und das auch aus gutem Grund. Gerne wird Liebstöckel geschnitten um sie zum Würzen von Suppen zu verwenden und dadurch für ein gutes Aroma zu sorgen. Auch Kräuterquark lässt sich damit verfeinern. Allerdings kann man mit den Kräutern des Liebstöckel noch viel mehr machen, als man auf den […] mehr »

Taubnessel-Tee

Taubnessel-Tee Die Kräuter des Brennnessels sind bei uns schon längst unter den Heilpflanzen bekannt und wird gerne als Tee zur Entwässerung eingesetzt. Die Taubnesselpflanze ist dabei so eine Art „kleiner Bruder“ und falls man überhaupt etwas von ihr weiß, dann gerade mal die Tatsache, dass sie der Brennnessel zwar zum Verwechseln ähnlich sieht, bei Berührungen aber […] mehr »

Sencha

Sencha ist eine Teesorte vom Grünen Tee Sencha ist nicht einfach irgendein grüner Tee, Sencha ist mit Sicherheit DER grüne Tee der neben weißer und schwarzer Tee als ein Teil der Lebensmittel einfach in jedem japanischem Haushalt vorhanden sein muss. Sein Anteil an der Gesamtproduktion von diesem grünem Tee liegt bei gut über 75 Prozent. Bekannt für die Herstellung von Sencha sind […] mehr »

Weidenröschen Tee

Das Weidenröschen ist ein mehrjähriges Kraut mit kleinen, unscheinbaren Blüten. Allgemein handelt es sich dabei eher um eine sehr unauffällige Pflanze. Wächst sie wild in einem unserer Gärten, wird sie meist als Unkraut wieder entfernt. Dass es sich dabei aber um eine wertvolle Heilpflanze handelt, die vor allem bei Prostataleiden hilfreich ist, wissen wir überhaupt […] mehr »