Dunkler Pu-erh

Dunkler Pu-erh In seiner ursprünglichen Form braucht der Pu-erh (auch schwarzer Pu-erh gennant), anders wie andere chinesische Teesorten (z.B. dem Oolong Tee mindestens fünf Jahre bis zur vollständigen Reifung. Zeit, die im modernen Leben mehr und mehr zur Kostenfrage wird und die Teeproduzenten heutzutage oft einfach nicht mehr aufbringen können. So wurde vor rund 40 Jahren ein […] mehr »

Gelber Enzian Tee

Gelber Enzian Tee „Ja so blau, blau, blau blüht der Enzian…“ So ist das Bild der Enzian Pflanze, aber das ist nicht immer so. Es gibt auch den weit weniger bekannten gelben Enzian. Er steht zwar ebenso unter Naturschutz, wie viele andere der Art der Rad Gentianae Familie wie z.B. das Tausendgüldenkraut, seine Wurzeln allerdings dürfen gesetzlich erlaubt […] mehr »

Tee Adventskalender – ein originelles Geschenk für Ihre Liebsten

Tee... funktionert sogar als Adventskalender Alle Jahre wieder… beginnt für viele die Weihnachtszeit mit dem Öffnen des ersten Türchens ihres Adventskalenders. Längst sind diese 24 kleinen Überraschungen nicht mehr nur den Kindern vorbehalten. Auch Erwachsene freuen sich darüber, vor allem, wenn sie einen Adventskalender geschenkt bekommen. Kalender gibt es zu diesem Anlass für jeden. Das hat auch die Industrie schon […] mehr »

Kaffee wirkt viel stärker als Tee

Kaffee wirkt viel stärker als Tee Man hört es immer wieder, man kennt sicher jemanden mit dieser Meinung oder ist sogar selbst der Überzeugung: Kaffee wirkt viel stärker als Tee! Angenommen, man fühlt sich müde und erschöpft, hat man schon jemals jemanden sagen hören „Ich brauche jetzt dringend eine Tasse Tee!“? Meist ist es der Kaffee nachdem in so einem Moment […] mehr »